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关于温控器负载功率的大小是否好，其实并没有绝对的答案，因为这取决于具体的应用场景和需求。
负载功率的大小对于温控器来说，需要与实际应用场景相匹配，在一些需要快速响应和精确控制温度的场合，可能需要使用负载功率较大的温控器，而在一些对温度控制要求不是特别高的场合，使用负载功率较小的温控器可能更为合适，选择温控器负载功率的大小需要根据实际需求进行权衡。
至于温控器正负多少度正常，这同样取决于具体的应用场景和温控器的类型，不同类型的温控器有不同的温度控制范围和精度，工业用的温控器控制精度较高，能够在正负几度甚至零点几度的范围内进行精确控制，而一些家用电器中使用的温控器，其控制范围可能会相对宽一些，精度要求也可能稍低，温控器正常的温度控制范围需要根据具体的产品和应用场景来确定。
选择适合的温控器需要考虑多个因素，包括负载功率、温度控制范围和精度等，建议在购买前仔细了解产品的规格和性能，并根据实际需求进行选择，如有需要，可以咨询专业的技术人员获取更详细的建议。